热门清淡口味家常菜菜谱大全
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蒜油辣子作者:馋嘴乐
121简单
简介:“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣,但各有各的特点,在制作这道菜肴时,没有把蒜直接腌渍,而是制作成蒜油,这样的方法,即缓解了菜肴的辣度,又增加了菜肴的蒜香味道,非常下饭的小菜。 ...
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清汤牛肉块作者:馋嘴乐
121一般
简介:“清汤牛肉块”的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶,要想节省时间就用电压力锅炖制,也可以用砂锅小火慢慢煲。 ...
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韭菜花洋葱鸡丝作者:斯佳丽
121一般
简介:入秋时节,正值韭菜抽薹开花的季节,这时的韭菜花最为清甜爽嫩,曾有古代诗人吟曰“当一叶报秋之初,乃韭花逞味之始”,赞韭菜花“实谓珍馐”,因此作为一名吃货,不碍趁着韭菜花刚刚上市的季节,来享受一下它的美味 ...
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蒜苗溜圆子作者:暮色影子
121简单
简介:洗好 切成段缓冻切成倆半油热下锅 翻炒加入酱油 ...
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留学生便当②【猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅】作者:糖小饼
121简单
简介:因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。二是快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不好。去掉更好。三是鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油去掉鸡皮的鸡翅根 ...
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香菇油饭作者:N牌缓释胶囊
121简单
简介:干香菇泡软,切成小丁;虾皮洗净长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟,再焖20分钟;煮饭的时候准备调味料,如图将调味料放入小碗中,加入80ml清水混合锅内油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味汁,中火煮3分钟 ...
