热门粤菜原味口味家常菜菜谱大全

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  椒麻兔作者：笛子

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  简介：兔腿冲洗干净后用刀斩成小块，下开水锅汆烫至熟，去除肉里的血沫和脏东西，捞出备用葱姜切段切丝、辣椒切小段，鲜花椒捣碎备用锅里放油，烧热后，下入花椒碎和辣椒，爆出香味后，下入汆好的兔肉， ...

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  留学生便当②【猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅】作者：糖小饼

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  简介：因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。二是快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不好。去掉更好。三是鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油去掉鸡皮的鸡翅根 ...

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  香椿芽鸡蛋作者：树袋熊

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  简介：早就想尝一下香椿的，正好昨天买菜的时候，看到了，味道很特别，很春天，喜欢... ...

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  红烧排骨作者：笨丫

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  简介：红烧排骨，一直在做，只有这次没有偷懒，是生排骨一步步在铁锅里炖熟的。相对以前先清炖排骨然后做红烧汁而言稍微费事了点儿，但是这样做的红烧排骨很香。 ...

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  [家常菜] 排骨绿豆紫菜汤作者：风之信

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  简介：排骨，绿豆，紫菜洗净，排骨加生姜用冷水炖至半小时，加入绿豆，用中火煨制，待绿豆开花，加入紫菜，加盐，转入小火，炖20分钟即可出锅食用。 ...

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  老干妈辣炒三丝作者：笨丫

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  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...