热门闽菜原味口味家常菜菜谱大全
-
【素炒白菜片】作者：馋嘴乐
58简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
香椿炒鸡蛋作者：笨丫
58简单
简介：这个时候，香椿正当时。香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养 ...
-
莲子豆浆作者：馋嘴乐
57简单
简介：用莲子熬制豆浆，莲子要提前泡发，并且要把莲子芯去掉，否则会有苦味。 ...
-
糯玉米碗糕作者：食·色
57复杂
简介：本来没有想用糯玉米的，只不过正好有这么三根糯玉米棒子，有些老，不解决掉，又应该怎么吃呢？索性就用它来尝试一下吧。加点儿小苏打，玉米中含有尼克酸，不过多为结合型，不易被人体吸收。加一点碱可以让它变成游离 ...
-
木瓜龙骨汤作者：飘飘
57简单
简介：众多骨头中，独爱龙骨，因为其味浓厚，且汤色让人欲滴。重要是，小时老妈用多种方法教我识别龙骨与颈椎骨的区别。大学毕业后，在广州车陂的小出租屋里，第一次用不知做何用的木瓜做了一次汤，发现味道超赞，木瓜独有 ...
-
【家常菜】芹菜肉包子作者：馋嘴乐
57复杂
简介：包子是中餐的大众面食之一，外形的变换不大。但是包子馅确实是千变万化，变幻无穷。只要自己喜欢的，无论荤素都可以搭配。今天介绍的芹菜肉包子就是选择了猪肉和芹菜搭配制作的一道家常包子，味道不错，老少皆宜。 ...