热门上海菜原味口味家常菜菜谱大全
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酸辣白菜作者：笨丫
180简单
简介：每到冬天，妈妈总会将新鲜大白菜切丁加入姜丝，蒜片，干辣椒丝还有香菜加盐腌制成小菜，很清新爽口的。我在妈妈的做法上添加了点儿米醋就成了酸辣口味的了 ...
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香米面萝卜虾仁饺子作者：双双家的小厨房
179复杂
简介：我用黑米面和面，做了黑米面的饺子。看到里面的星星点点了啊？黑色的，那就是黑米面里面特有的。因为最近减肥，所以我选择了素馅，萝卜虾仁馅。萝卜和虾仁的营养都非常丰富，这种搭配也是灰常营养的。一个萝卜，半袋 ...
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泡椒卤蛋作者：笨丫
179简单
简介：很简单的卤蛋因为加了泡椒而味道香辣，也算别用一番风味吧。做这个是突发奇想的，做的泡椒鸡爪的卤汁没舍得丢，就用来卤蛋了，没想到味道还不错。嗜辣一族可以尝试。其实泡椒也可用干红辣椒代替。 ...
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【酸菜粉条】作者：馋嘴乐
179简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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地栗红烧鸡作者：香儿厨房
178复杂
简介：马蹄我们这里一直叫地栗，用它和鸡肉一起红烧味道很鲜美。一道很怀旧的过年小菜，小时候家里会斩杀鸡后和它配一起，一烧就是一大砂锅，然后就炖炖吃吃，可以吃好几顿呢。地栗口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质等。可以 ...
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自制春卷皮作者：食·色
178复杂
简介：年年春节吃春卷，今年提前，年前就想吃了。往日都是买现成的春卷皮，因为做春卷皮是一件费事费工还颇有难度的活。这春卷皮可真是一年一个价，4，6，8，10，到今年就涨到15一斤了，这还是年前，真到过节那几天，没准就 ...