热门上海菜原味口味家常菜菜谱大全
-
【家常菜】刀切饼作者:馋嘴乐
60复杂
简介:烙饼是中餐面食的主要品种之一。由于制作方法比较简单,材料也容易搭配,所以深受人们喜爱。饼的制作方法也有好几种,有汤面的、也有温水和面的;有卷制的、也有叠制的;今天介绍的是刀切饼,看做法: ...
-
[家常菜]菠菜鸡蛋作者:浮生半日闲
60简单
简介:菠菜和鸡蛋都很有营养,常吃对身体很好。 ...
-
栗子凤爪汤作者:耕心
60一般
简介:“紫烂擅离红绉枣,总输易栗十分甜”,这是南宋诗人范成大赞美栗子的一句诗。栗子向有“千果之王”的美誉,也是冬天很好的一道食材哦!性温味甘,功能养胃健脾、补肾强筋,配以丰富胶质的凤爪煲汤,实为强筋健骨、滋 ...
-
荷兰豆炒肠仔作者:耕心
60一般
简介:荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,能益脾和胃、生津止渴、 ...
-
鹌鹑煲苦瓜作者:耕心
60复杂
简介:医学认为,鹌鹑肉可“补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,清热结”。常人食用可增气力,壮筋骨。鹌鹑还因含有维生素P及芦丁等成分,常食有防治高血压及动脉硬化的功效。 ...
-
小白菜炖红薯粉作者:馋嘴乐
60一般
简介:【小白菜炖粉】是一款适合于老年人食用的家常炖菜,口味清淡,易于消化。小白菜中含有大量粗纤维,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。 ...
