热门淮扬菜原味口味家常菜菜谱大全
-
鸡腿肉炒蟹味菇作者:耕心
95一般
简介:菌菇有假肉的称号。菌菇跟鸡鸡鲜、跟肉肉香,从古至今,食客们大多用它来吊鲜头,譬如煲汤时放几朵,既刮油又增添鲜香。清代袁枚的《随园食单》中,也有对菌菇可荤可素的评价。 ...
-
肉皮熬白菜作者:馋嘴乐
95一般
简介:熬菜在东北叫的比较多,熬和炖类似,用较多的汤把主料熬熟。 ...
-
油菜热汤面作者:馋嘴乐
95简单
简介:寒冷的冬天,热气腾腾的一碗面,搭配点绿色的油菜,喜欢啊! ...
-
麻辣香虾作者:笨丫
95一般
简介:这道菜采用的鲜虾个头比较小,我很喜欢这样的,入味儿很快的。很久没有做个摆盘造型了,临时起意就随手用身边现有的材料做的,妆点下自己的心情吧 ...
-
自制鸡蛋面条作者:食·色
94复杂
简介:其实一直都想做手擀面的,怕没人吃,就这么搁置下来。没想到,设备党弄回一自动面条机,要自己做面条吃。那就试试这面条机做面条吧。省事倒是省事,把面粉和液体倒进机器,也不用太多操作,面条就出来了。只是,这最 ...
-
红烧冬瓜作者:馋嘴乐
94一般
简介:冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。这道“红烧冬瓜 ...
