热门川菜咸香口味家常菜菜谱大全

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  胡萝卜炒绿豆芽作者：馋嘴乐

  61简单

  简介：红色的胡萝卜和白色的绿豆芽搭配烹制。色泽就很诱人。但是一定要先把胡萝卜炒熟再炒绿豆芽。两种食材熟的才能步调一致。 ...

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  白菜炖木耳作者：馋嘴乐

  61简单

  简介：白菜和黑木耳搭配俗称叫黑白菜，一般都是炒制而成，今天将其炖制一碗家常菜，也是不错的菜肴。 ...

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  拧劲花卷作者：馋嘴乐

  61复杂

  简介：花卷是传统的面食之一，花卷的样式很多，但不是所有的人都会的。今天介绍一款简单的花卷做法，非常适合初学者。发面、擀平、卷卷、切段、拧劲；简简单单的几个步骤，花卷就可以蒸制了。试试吧。 ...

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  炸猪排作者：笨丫

  61简单

  简介：做过很多次猪排，只有这次是用的面包糠，以前都是自己调的面糊。儿子尝了口，说：嗯，不错！ ...

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  香椿芽炒鸡蛋作者：梅梅hym023

  60简单

  简介：香椿洗净，开水中略焯后捞出切碎鸡蛋打散成蛋液，与刚才的香椿碎混合后，加少许盐搅拌均匀锅中倒油，热后倒入混合蛋液，翻炒1-2分钟，炒散后出锅即可 ...

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  酸菜鱼作者：馋嘴乐

  60复杂

  简介：酸菜鱼是川菜的代表作之一，烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作，也有的将鱼分解，先煮鱼骨，最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法，只要做的精致，就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段，成品菜肴的 ...