热门鲁菜咸香口味家常菜菜谱大全
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咖喱鸡翅作者:飘飘
103简单
简介:鸡中翅洗净,下锅灼水去腥。炒锅加热,倒入适量油,放入蒜瓣爆出香味,后放入沥干水的鸡翅爆炒出油,下适量盐。放入咖喱块,调小火翻炒,加热水,几乎没过鸡翅面。中小火焖10分钟。放入适量椰浆,煮3分钟,收汁出锅装 ...
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【膳食】潮汕鱼杂薄面汤作者:耕心
103简单
简介:潮汕地理位置独特海岸线长,渔业资源丰富,沿海鱼类约有近千种,一年四季,海鲜琳琅满,目应有尽有。潮汕人会做鱼精做鱼美食,扬名海内外。鱼面、鱼饺、鱼册等等... ...
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【膳食】香煎花鲢鱼作者:耕心
103简单
简介:花鲢鱼,俗称胖头鱼,其头大身小,刺少肉细,营养丰富,当地民间甚传:“一个鱼头四两参”。 花鲢鱼肥而不腻,香而不腥,具有补脑、明目、养胃、健脾之功效。花鲢鱼头在秋冬季节是烹制火锅和剁椒鱼头等特色菜肴的上佳 ...
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酱扒茄丁作者:香儿厨房
103复杂
简介:很入味的一道家常菜,用茄子,豆干,猪肉和豆瓣酱一起烹饪青红椒属于锦上添花的,茄子有点老,干脆去皮了,如果嫩茄子可以留皮一起烹饪, ...
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酸辣土豆丝作者:融宝贝
103一般
简介:有一年去青岛,孩子觉得那边的土豆丝很好吃,在青岛住了几天,酸辣土豆丝成了必点菜,回来后也做过几次,孩子老是说不是那种味道,这是和一位美食家学做的菜,做好后,孩子一直说,好吃好吃 ...
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四季豆焖面作者:鱼眼中的爱
103简单
简介:夏天的菜四季豆很家常,它富含多种蛋白质,可增进食欲,有利于消暑和清口的作用;面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 所以四季豆和面 ...
