热门粤菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
[家常菜]鸡心炒辣椒作者:浮生半日闲
112一般
简介:鸡心有滋补心脏、镇静神经之功效。护心,补血益气,提高免疫力,健脑功效。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。所以,经常吃点对身体很好。 ...
-
无油烤鲫鱼作者:食·色
112复杂
简介:二用空气炸锅。总觉得空气炸锅出来的东西,怎么着也得叫炸。可是,看着这鱼一副干旱重灾区出来的难民样儿,实在难以把它和油滋滋的煎炸品联系起来。其实,原本想做少油和无油两种版本的。但是,我显然有些高估了这些 ...
-
担担面作者:馋嘴乐
112一般
简介:担担面是成都的著名小吃,特别是调料里的芽菜,外地是没有的。离开了芽菜,做的再好,也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行,正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面,用了超市里卖的调味料,味道还 ...
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
112复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
-
韭菜鲜虾米炒鸡蛋作者:笨丫
112简单
简介:春天里新鲜的海产品最是丰富,这不新鲜的小虾米上市了 ...
-
青椒回锅肉作者:笨丫
112简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
