热门粤菜咸香口味家常菜菜谱大全
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白菜木耳炒香菇作者:大海微澜
68简单
简介:素炒白菜木耳香菇,配上几片胡萝卜,淡淡的清香,色味俱佳,摆在节日的餐桌上,解油腻,还能给肠胃排毒,两全其美哦! 可惜是晚上做的,片片效果不怎么好。 ...
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蚝油香菇作者:融宝贝
68复杂
简介:香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑 ...
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五花肉煨酸菜作者:馋嘴乐
68简单
简介:酸菜是经常遇到的食材,但是酸菜有两种,一种是东北的酸菜,这是用大白菜腌渍的。还有就是南方的酸菜,比如酸菜鱼用的酸菜。两种酸菜的食材是不一样的。【五花肉煨酸菜】选用的是东北的酸菜,这是一道东北的家常菜。 ...
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溜肝尖作者:紫豌豆
68一般
简介:喜欢吃猪肝,就是觉得猪肝要泡出它的血水,这个时间有点长,这次是上次买的猪肝买得多,留了一半,因为上次已经经过长时间的浸泡了,这次也就省事了些。 ...
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红油腰果鸡丝作者:笛子
68简单
简介:鸡胸肉清洗干净,放入砂锅中,加入切断的葱姜和一个八角;加入少许白酒去腥,然后放入少许盐;砂锅上火,烧开后转中小火5分钟,关火,再焖5分钟,将煮熟的鸡肉取出,放凉后撕成鸡丝; ...
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油饼(面鱼)作者:笛子
68简单
简介:面粉里加入糖、盐、泡打搅拌均匀,温水溶解酵母,静置3分钟后,分多次将酵母水倒入面粉里搅拌均匀,调成很稀的面团。调好的面团放室温放置4小时以上醒发,面团发好后拿出备用。在手上和面板上抹油,揪一块面团用手摊 ...
