热门北京菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
用简单的方法做猪肉卷——豆腐皮猪肉卷作者:双双家的小厨房
117一般
简介:周六,大娘搬家,我们举家出动,庆贺乔迁直喜!中午在大娘家吃饭,临走邀请妈妈和弟弟一家去我家吃晚餐,这个豆腐皮猪肉卷就诞生了!这个肉卷是本来是想用鸡蛋皮卷的,但是因为时间紧迫,所以改用豆腐皮。不过,虽然省 ...
-
香煎芝麻鱼排作者:香儿厨房
117复杂
简介:这香煎鱼排用龙利鱼肉做的,龙利鱼最大的好处就是不用剔骨,也没有一点小鱼刺,而且还是海鱼,是老少皆宜的食材。营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治 ...
-
红椒根达菜作者:紫豌豆
117一般
简介:根达菜,在我们家乡叫牛皮菜,厚厚的叶,一般焯熟凉拌着吃好吃的,据说它含碱较多,每年种上都只是尝尝新鲜,然后就做饲料用了。北方这里的根达菜比较纤细,没有家乡那种叶宽,种出来同样多做饲料,不过实话实说,我 ...
-
红烧排骨作者:笨丫
117简单
简介:红烧排骨,一直在做,只有这次没有偷懒,是生排骨一步步在铁锅里炖熟的。相对以前先清炖排骨然后做红烧汁而言稍微费事了点儿,但是这样做的红烧排骨很香。 ...
-
【家常菜】干煎油扣鱼作者:馋嘴乐
117简单
简介:【油扣鱼】是一种个体较小的海鱼,普通的每条重量大约在50g左右,刺多。食用时需要特别小心。今天烹制的【干煎油扣鱼】用的是腌渍后的咸鱼。 ...
-
[家常菜]黄焖鱼作者:风之信
117简单
简介:鲜嫩的鱼肉,爽口的泡菜,每一口都蕴藏着浓浓的家乡味道。 ...
