热门江西菜咸香口味家常菜菜谱大全
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汆丸子作者:馋嘴乐
50复杂
简介:将猪肉剁成肉糜,调味后,做成丸子再用开水汆烫至熟,然后配以时令的青菜,就是一款清淡诱人、营养均衡的美味。 ...
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酱焖鲅鱼作者:笛子
50简单
简介:把鲅鱼开膛破肚,清洗干净切块,用盐、甜酱腌制锅里放油,油热后把蒜片爆香,盛出蒜片,用爆过蒜的油煎鱼,两面都煎,喷一点料酒和醋去腥,做鱼一定要放蒜,很香的,倒入一些开水,大火烧开,火炖焖至熟,汤汁收干香 ...
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小豆冰棍作者:笛子
50简单
简介:牛奶里加些糖,放微波炉里加热烧开(我加了一部分水,个人感觉牛奶冰冻后会发生别的变化,所以没全放牛奶,加了一些纯净水)等牛奶稍微放凉了一些,往里放红豆沙和糯米粉,搅匀,糯米粉放两勺就够了,放多了估计加热 ...
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韭菜滑小管作者:笛子
50简单
简介:笔管蛸清洗干净,韭菜择去烂叶,放淡盐水中浸泡一段时间锅内烧一锅水,水中放一勺盐,水开后,将笔管放开水中汆烫,烫好后立刻捞出韭菜沥干水分切成小段,葱姜切片备用锅里放一勺油,油热后,放葱姜入锅爆香,放入笔 ...
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蚝油牛肉杏鲍菇作者:斯佳丽
50一般
简介:初识蚝油是在广东,那时到广州出差,端上来一盘“蚝油牛肉”,吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引,曾有一段时间认为它就是一种油,其实不是,后来才知道蚝油是在加工蚝豉时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤 ...
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酥脆福角作者:暮色影子
50一般
简介:过年时,老传统留下来的是.做些好吃又有好名字的食物。过年图的也是吉祥如意。简单的一道小吃也是人们喜欢的角果子。叫法有很多种了,反角、叉排、等等。酥脆适合当零食吃。可以做成咸甜口味的。制作简单、存放半个月 ...
