热门东北菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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小番茄炒鸡丁作者:紫豌豆
136一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒜苗炒五花肉作者:笨丫
136简单
简介:其实蒜苗回锅肉很搭的,我图省事直接煸了下五花肉然后炒了蒜苗,一样好吃。 ...
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酸辣土豆丝作者:馋嘴乐
135复杂
简介:土豆丝是传统的家常菜肴,经久不衰,土豆丝是永恒的,做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气,它和干辣椒的辣有着很大的区别,辣中有股清香的味道。 ...
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蜜枣黏米粽子作者:馋嘴乐
135复杂
简介:因为江米(糯米)有粘性,煮熟之后能保持一定的完整形状。所以粽子都以江米(糯米)为主料包制,其实还有一种食材和江米(糯米)的特性大致相同,就是大黄米和小黄米,都属于黏米。今天就用大黄米和糯米这两种黏米搭 ...
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海鲜煲作者:耕心
135复杂
简介:清代美食家袁枚在《随园食单》中写道:“海参无味之物,沙多气腥,最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味,是烹饪海参的关键。海参无味,而虾米干具有提味的作用,用来烹煮海参,绝配呀! ...
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节俭不单纯是一种美德——千层白菜饼作者:双双家的小厨房
135一般
简介:今天的这个菜,是很早之前做的,就是白菜猪肉馅包子的那篇的衍生品。在我这里,节俭已经不再单单是一种美德,而变成了专业博主专业博文,变成我的丰富的精神财富。不知道你还记得不?这盆馅我做了三种食物,发了三篇 ...
