热门东北菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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辣椒烤蛋作者:紫豌豆
59一般
简介:上次用烤箱做了次烤韭菜鸡蛋,觉得很好吃,这次买些青椒,又想起烤鸡蛋的美味了,不过上次做的是全蛋液,这次用了平常蒸蛋的方法,加了温水,烤出来和蒸蛋差不多,没有蒸蛋那么软,可以用筷子夹呢,吃还是蛮好吃的, ...
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干果汤圆作者:舒舒的厨房
59简单
简介:各种干果混合挺香的。 ...
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韩式辣酱鱿鱼卷作者:笨丫
59一般
简介:这是同学教我的做法,很好吃。 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
58复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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排骨炖粉条作者:大海微澜
58一般
简介:粉条是我的最爱,东北特产土豆粉,润滑Q弹,怎么吃都喜欢,和排骨一起炖就更美味了,非常可口的家常菜。 ...
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【4月美食月赛】锅包肉作者:馋嘴乐
58一般
简介:据说:【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜,当年哈尔滨道台府招待“洋人”,为适应“外宾”的口味,就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”,可能 ...
