热门东北菜微辣口味家常菜菜谱大全
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蚝汁香肉作者:馋嘴乐
64一般
简介:“蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉,配料用的是青菜。经过蒸制后,用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香,所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。 ...
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泡椒萝卜作者:馋嘴乐
64简单
简介:【泡椒萝卜】是一道开胃的小菜,【泡椒凤爪】脍炙人口,其实用泡椒可以腌渍很多的爽口小菜,【泡椒萝卜】就是其一。 ...
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海参汤作者:馋嘴乐
64复杂
简介:在海参的泡发过程中,感到冻干海参的还原真是非常非常的方便,口感筋道软糯。今天再次用冻干海参和诚悦的汤料烹制一道海参汤。 ...
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【4月美食月赛】辣子肝尖作者:馋嘴乐
64简单
简介:今天介绍一款【辣子肝尖】的做法。此菜的烹制方法借鉴了【辣子鸡丁】的做法。最大特点就是:辣香软嫩。 ...
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剁椒鱼段作者:馋嘴乐
64简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,但是绝不能说用了剁椒的菜肴就敢称是湘菜。烹制鱼类的菜肴,用剁椒调味能收到事半功倍的效果。 ...
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蛋饺作者:笛子
64简单
简介:肉馅里加入生抽1小勺、花生油1小勺、麻油1/2小勺、清水2小勺、盐1/2小勺搅拌均匀腌制10分钟葱姜切末、胡萝卜擦丝后剁碎,然后一起放入肉馅里搅拌均匀,即成蛋饺的内馅干淀粉加入2小勺清水搅拌成水淀粉,两个鸡蛋加入 ...
