热门北京菜微辣口味家常菜菜谱大全
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[家常菜]手擀面作者:浮生半日闲
25一般
简介:先生很爱吃手擀面,我就自己和点面,早上给先生擀了碗手擀面,先生很给面子,都吃了~ ...
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葱爆羊肉作者:大海微澜
25一般
简介:葱爆羊肉羊肉滑嫩,鲜香不膻,略带葱香,食后回味无穷。羊肉补气养血,温中养胃。羊肉中除含丰富的蛋白质外,还含有大量的维生素B1,与葱同食,可促进其吸收。大葱是温通阳气的养生佐料,作为调料品,葱的主要功能是 ...
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腊肉蚕豆笋丁作者:斯佳丽
25一般
简介:今天路过菜市场时,发现很多摊上在卖蚕豆,翠绿翠绿的,品相不错,想着春季是新鲜蚕豆大量上市的季节,赶紧买点尝尝鲜。 拿回家后,从胖胖的蚕豆荚剥出一颗颗娇嫩翠绿的豆子, 再去除绿色的外衣, 绿色鲜嫩的蚕豆米就 ...
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红曲酱香肉作者:graceliy
25简单
简介:红曲是寄生在粳米上的一种霉菌,经分离后是最好的,纯天然的食物色素,尤其是添加的肉类里,在红曲霉蛋白酚的作用下,腌制后的肉质变得细嫩,能让成品色泽鲜亮诱人,还能增加难以言表的风味。猪后臀尖本身已有不少脂 ...
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炒毛豆作者:馋嘴乐
25简单
简介:毛豆制作方法大都是煮、卤等,今天采取炒制和烧制的方法烹制一款炒毛豆,味道不错,值得一试。 ...
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香煎小黄花鱼作者:笨丫
25简单
简介:其实这道菜有点儿半煎半炸的感觉。因为要是炸鱼的话要用很多油,炸过鱼以后的油就属于鸡肋了,所以采取了这种做法,用油不多,但是鱼一样做的香酥可口。 ...
