热门上海菜微辣口味家常菜菜谱大全
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鲜得掉眉毛的“鲜虾粉丝煲”作者:斯佳丽
155复杂
简介:鲜虾粉丝煲是一道简单又美味的海鲜家常菜,粉丝是我们生活中常见的一种食品,很多人喜欢吃它。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉,地瓜淀粉或其它淀粉制作,但因绿豆粉丝煮时不易烂,口感最为滑腻。粉丝本身没 ...
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新年要从甜蜜的日子开始——梦幻棉花糖作者:双双家的小厨房
155复杂
简介:新年跟甜蜜、顺利、如意、发财这样的字眼总是无法分开,它是人们对新的一年好光景、好日子的期盼!糖是春节必备点心,这个习俗估计最早来源于对灶王贿赂,用糖粘住他的嘴,省的他去玉帝那里胡说。这个习俗一直流传下 ...
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海蜇丝拌黄瓜作者:馋嘴乐
155简单
简介:这是一道下酒佳肴,制作简单快捷,即食的海蜇开袋后反复冲洗,就可以和黄瓜丝搭配拌制。 ...
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鲍鱼猪杂米粉汤作者:耕心
155复杂
简介:鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,妙味无穷。每次回汕头,总会买上十几个鲜鲍鱼带回苏州,时而煲汤,时而炒菜,时而用来煮河粉等。 今天用来煮米粉汤,的确鲜味够足,口 ...
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【咸菜炖土豆】作者:馋嘴乐
155简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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芝麻菠菜墩作者:馋嘴乐
155复杂
简介:这款菜肴是一道冷盘素菜,制作方法并不复杂,主要的过程是调味。调味料中使用了辣根(绿色芥末酱),辣根和菠菜搭配可以说是绝配,非常诱人。再加上芝麻的香味,非常可口。 ...
