热门越南菜微辣口味家常菜菜谱大全
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青红椒炒扁豆作者:馋嘴乐
33一般
简介:青红椒炒扁豆,口感微辣,适合搭配米饭。扁豆中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、铁、钙、锌等营养成分,还含有病毒抑制成分、血细胞凝聚素等物质,具有降血糖、抗病毒、增强细胞免疫功能等作用,尤其适合青少年和癌症 ...
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辣烧明太鱼作者:馋嘴乐
33复杂
简介:明太鱼也叫鳕鱼,是朝族的最爱,由于这种鱼的脂肪含量不高,吃起来没有香味的感觉,所以烹制时大多都用重口味,辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉,肉中几乎没有刺,是想吃鱼又怕刺的首选。 ...
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风味鲐鲅作者:馋嘴乐
33一般
简介:“鮐鲅”是一种个头较小的鲅鱼,由于腥味较重,所以烹制时一定要用重口味调料。这道“风味鮐鲅”用的是一种韩式风味的辣椒酱,色泽比较好,辣味不是很重,鲜辣的味道可以中和鱼的腥味,菜肴的味道不错。 ...
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杏仁奶豆腐作者:笛子
33简单
简介:把琼脂放在冷水中浸泡至软取一大碗把杏仁露,牛奶,糖混合放入微波炉加热至沸腾,拿出来放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化(如果觉得琼脂不好融化,可以将碗放进热水里,隔水加热会快点)将奶液倒在一个方形容器里,等冷却后放 ...
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皮蛋瘦肉粥作者:笛子
33简单
简介:里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥,然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜 ...
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白菜酱肉包子作者:笛子
33简单
简介:肉(七分瘦,三分肥)切丁,大酱(不用放盐,咸味够了)油,一勺香油,味精,切些葱姜末一起拌匀把切成丁的白菜用几勺油拌匀,油把菜包住,就不会出太多水发好的面团切剂子,擀皮,把馅料拌匀,包馅,收口(切记,包 ...