热门鲁菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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五花肉烧干豆角丝作者：馋嘴乐
188简单
简介：干豆角丝是秋天晾晒的，制作之前要浸泡。 ...
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肉末蒸茄子作者：笨丫
188一般
简介：前面做过一款肉末茄子是炖的，这个是蒸的，各有各的风味。 ...
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麻辣香红油作者：馋嘴乐
187复杂
简介：辣椒油俗称红油，是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。看做法 ...
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红烧排骨作者：每天早上去看海
187一般
简介：红烧排骨，咸，鲜和香。肉脆嫩，有着诱人的金红色。红烧排骨，是我国著名的菜，已经有很长一段时间。其有着鲜艳的色彩和芬芳的气味。排骨不仅可以提供给人体蛋白质，而且为人体提供脂肪和维生素来维持生理活动所必需 ...
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红烧肉烧扁豆作者：馋嘴乐
187一般
简介：红烧肉是一款美味，但是美味不可多得，品味红烧肉，解馋即可。所以每次做完红烧肉以后，都会留一部分，再和其它食材搭配一次。这款“红烧肉烧扁豆”就是由此而来。 ...
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甘笋腐竹炒鲜鱿作者：耕心
186复杂
简介：小朋友吃胡萝卜可以补充适当的维生素a，有助于视力的。因为这个胡萝卜有丰富的胡萝卜素，对于眼睛视力的保护有很大帮助。这个胡萝卜只有熟吃才营养好，而且要配给足量的油脂，烹调后熟吃。吃胡萝卜的好处有很多，但是 ...