热门闽菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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糖醋油条作者：融宝贝
118复杂
简介：吃过糖醋里脊，糖醋排骨，糖醋油条很少能吃到，今天孩子也不知道听谁说油条也可以做成糖醋的，放学回来一直吵着要吃糖醋油条，早上买的油条剩的还不少，就根据做糖醋里脊的方法，先把油条炸了一下，调好糖醋汁，做了 ...
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怪味豆腐丝作者：馋嘴乐
118一般
简介：怪味其实不怪，它就是用多种调味料调制的，酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制，喜欢哪种味道就稍稍多放一点，如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。 ...
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水晶皮冻作者：馋嘴乐
118简单
简介：水晶皮冻的要点有两条，一是要把肉皮的油脂去净，二是要小火慢熬。 ...
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【家常菜】韭菜烀饼作者：馋嘴乐
117一般
简介：韭菜烀饼是一道有特色的农家菜肴。富含膳食纤维，有助于消化。 韭菜的营养价值很高，韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。 ...
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清蒸红鱆鱼作者：耕心
117一般
简介：红鱆鱼来讲，刺少肉多，肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水，那味道真是让人赞不绝口，也是最真宗的潮汕烹调方法，可惜夫君不爱吃，只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...
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小锅焖五花肉作者：紫豌豆
117一般
简介：这道菜适合餐前看，绝不适合餐后看，餐前看会觉得馋人，餐后看会觉得腻人。其实真的不腻的，小电锅慢火五个多小时的五花肉，油脂被全逼了出来，只剩下蛋白质了，筷子都不敢使劲地。可能是遗传，我的母亲不嗜肉，导致 ...