热门上海菜麻辣口味家常菜菜谱大全

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  鲜得掉眉毛的“鲜虾粉丝煲”作者：斯佳丽

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  简介：鲜虾粉丝煲是一道简单又美味的海鲜家常菜，粉丝是我们生活中常见的一种食品，很多人喜欢吃它。最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉，地瓜淀粉或其它淀粉制作，但因绿豆粉丝煮时不易烂，口感最为滑腻。粉丝本身没 ...

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  羊肉抓饭作者：jojolove

  163简单

  简介：羊肉抓饭，是糕点主食菜谱之一，以羊肉为制作主料，羊肉抓饭的烹饪技巧以焖菜为主，口味属于清香味 ...

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  香辣鲅鱼段作者：笨丫

  163简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  东北酸菜面作者：馋嘴乐

  163简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  双椒炒鱿鱼花作者：朵云美食

  163复杂

  简介：　　鱿鱼味道鲜美，肉质细嫩，无论是煎，炒或烧烤，都倍受青睐，今天我用青红椒和鱿鱼一起炒，不是很辣，但是很鲜美开胃。鱿鱼如果直接炒容易出水，所以可以先焯一下再炒，但是焯水和炒的时间都不易过长，否则口感就 ...

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  让米饭闻风丧胆的一道菜----麻婆豆腐做法详解作者：馨怡煮香香

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  简介：“麻婆豆腐”是川菜中的一道看家菜，因为它的普通与简单，继而成为全国的家常菜。它的主料就是豆腐。其特点是外观色深红亮，红白相衬，豆腐形整不烂；具有麻、辣、烫、嫩、香、鲜等风味，特别是冬天，吃上几口顿觉遍 ...