热门浙江菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
57一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
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[家常菜]鸡蛋酱作者:浮生半日闲
57简单
简介:吃面条的时候最喜欢吃了.味道很好~ ...
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[家常菜]鸡蛋韭菜作者:浮生半日闲
57简单
简介:鸡蛋和韭菜都是很喜欢吃的菜,经常吃对身体很好。是我们家的家常菜。 ...
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干烧金昌鱼作者:笨丫
57简单
简介:这天赶集,本来想买鲅鱼做鱼饺,结果儿子说不想吃鱼饺。于是改作了干烧金昌鱼 ...
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【4月美食月赛】老汤烧丝瓜作者:馋嘴乐
57简单
简介:这款菜肴的调味料用的是酱肘子的老汤,香味浓郁。 ...
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【4月美食月赛】盐拌苦瓜作者:馋嘴乐
57简单
简介:苦瓜,也称“凉瓜”。具有一种特殊的苦味。但它从不把苦味传给一起烧煮的“别人”。所以,雅称“君子菜”。苦瓜具有提神醒脑、明目解毒、改善便秘、润脾补胃、消炎退火、止泻降血糖的功效。苦瓜烹制方法比较简单,凉 ...
