热门东北菜蒜香口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】大蒜烧茄子作者：馋嘴乐
74一般
简介：紫茄子富含维生素P，可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、瘀血)及坏血病患者均有益。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。普普通通家常菜、换个做法吃茄 ...
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蒜蓉粉丝蒸丝瓜作者：馋嘴乐
74复杂
简介：【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】这道菜肴是由“蒜蓉粉丝蒸扇贝”演化而来的。用蒜蓉粉丝制作海鲜一类的佳肴，深受欢迎。其实用蒜蓉粉丝和丝瓜、冬瓜、苦瓜等一类的瓜果蔬菜搭配烹制，味道也是相当地不错，别具风味。 ...
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铁板大虾作者：笛子
74一般
简介：虾清洗干净后，用针挑去沙肠、剪去虾须撒一勺盐和适量胡椒粉腌制虾一段时间将洋葱剥皮后切丝备用；葱姜切末，青辣椒切圈平底锅里放适量油，下葱姜煸香，加入青椒 ...
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番茄蹄花煲作者：笛子
74复杂
简介：蹄清洗干净(我买的这猪蹄一根毛都没有，挺容易清洗的），用滚热的开水汆烫两次，去除血沫和杂质，以及猪蹄特有的脏腥味，葱姜切片备用，西红柿洗净备用；猪蹄放入砂锅中，加温水没过猪蹄，加入葱姜；加入一大勺白酒； ...
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爆米花作者：笛子
74简单
简介：首先你得准备玉米，爆米花所用的玉米不是普通玉米，是“爆裂玉米”，这种玉米加热后很容易爆裂，它外形小，体积只有普通玉米的1/2，普通的大玉米很难爆开小火加热锅，锅热后放入两块黄油，黄油溶化后放玉米，并搅拌均 ...
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油焖海鲜酱排骨作者：耕心
74复杂
简介：话说上班啦，晚餐照样不能马夫了事，身体健康是革命的本钱呐(*^__^*) 嘻嘻……不过时间就没以前那么悠哉游哉啦，所以啊，尽量利用各种酱汁，做一些简单又美味的菜肴。海鲜酱，还真第一次运用呢，原以为跟豉汁排骨酱的 ...