热门粤菜酸甜口味家常菜菜谱大全
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花生米拌豆干作者:馋嘴乐
82一般
简介:“花生米拌豆干”是一款家常的炝拌菜肴,就可以和粥搭配作为早餐的小菜,也可以作为一道下酒小菜,清淡解腻。可以用胡萝卜丁代替豆干,效果也不错。 ...
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清蒸偏口作者:馋嘴乐
82一般
简介:偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种,卖的都是冰冻的,所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好,我用偏口鱼试着清蒸了一次,口感、味道还都不错。品味之后总结出:一是收拾干净 ...
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【膳食】双菇滚鸭汤作者:耕心
81复杂
简介:昨天,拉着小推车到南环批发市场买食材,慢慢走着,一缕阳光映在身上,暖暖的,蛰伏一季的心似乎也被唤醒了。那淡淡的云,湛蓝的天,淡淡的枝柳墨绿,再加上一股煦暖的微风亲抚着脸,啊,春天来啦!这一刻心中充盈着 ...
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酸甜小萝卜作者:双双家的小厨房
81一般
简介:这个萝卜属于酸甜口味,清脆异常。佐粥下饭,开胃消食!蓑衣刀法,切出来灰常的出彩!这道小凉菜挑战的不仅仅是你的味觉,还包括你的视觉!通体粉红色,是不是特别的诱人呢?装进漂亮的瓶子,是不是很诱惑呢?刚腌出来 ...
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酱爆小蚍蛴作者:笛子
81简单
简介:蚍蛴用废牙刷刷干净,尤其是后面的缝隙用清水漂洗几遍,知道没有泥沙,水很干净为止葱姜切碎,大蒜切片备用锅里放一勺油,把干辣椒片放进去,让油有点辣味 ...
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非油炸更健康【蚝油牛肉丸】作者:糖小饼
81简单
简介:超市买来或者自己捏牛肉丸子。(手制的话我喜欢放些胡萝卜什么的)沸水下锅焯至变色捞出~洋葱去皮改刀成条状起油锅(很少少的油就可以了)下入洋葱翻炒出香后加入肉丸子(相机在这里没电了= =不过过程也简单。大家就 ...
