热门粤菜酸甜口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】刀切馒头作者:馋嘴乐
49复杂
简介:刀切馒头是馒头的另一种样式,因为馒头是发酵的面食,圆馒头做成成品后,变形不会有太大的差异,但是要做其它形状的面食,就要有想象力,因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨,制作的形状会很丑的。 ...
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【家常菜】开口笑作者:馋嘴乐
49复杂
简介:炸开口笑与炸制一般食品有所不同,下锅时油温不可过热,过热则不开口;下锅后油温要低,但又是不可过低,过低则容易炸碎。所以,在热油下锅后就要端离火眼,降低油温去炸;当油温低于五成热以下时,又要回到火上加热 ...
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[家常菜]咖喱牛肉米饭作者:浮生半日闲
49简单
简介:很简便,孩子很爱吃,味道不错~ ...
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【4月美食月赛】炒薯条作者:馋嘴乐
49简单
简介:把土豆条炸制后和芹菜搭配炒制,加一点点辣椒,是一款开胃的佳肴。 ...
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芽菜肉末鸡蛋羹作者:吃货在人间
49简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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啤酒焖带鱼作者:笨丫
49简单
简介:改变原来固有的做法,尝试下,本来以为用了啤酒儿子会拒绝吃,结果儿子还很喜欢,妈妈也说不错 ...
