热门重庆菜酸甜口味家常菜菜谱大全
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【【肉丝酸菜】】作者:馋嘴乐
37一般
简介:这是东北的酸菜,过去每到秋天家家都会用大白菜腌渍一缸酸菜,留着冬天食用。现在城市里腌渍酸菜的少了,在菜市场一年四季都有卖酸菜的,并且都切好了,买到家洗净就可以炒制,非常方便。 ...
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老坛酸菜鱼作者:馋嘴乐
37复杂
简介:“酸菜鱼”是川菜的传统佳肴,酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩,这就要求烹制酸菜鱼时,先要剔除鱼骨,把鱼肉片片后腌渍上浆,用鱼骨和酸菜熬制浓汤,然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的,其实家庭制作,可以简 ...
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酱香排骨作者:笨丫
37简单
简介:做的清炖排骨,儿子吃了第一顿还剩下很多,他又不想再吃这样的了,我想起酱香的美味,于是稍微一加工,色泽诱人的酱香排骨令儿子很是饱了口福 ...
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【早餐面】作者:馋嘴乐
37简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【炸地瓜】作者:馋嘴乐
37简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】番茄菜花作者:馋嘴乐
36一般
简介:番茄菜花是一道健康养生菜肴。五色对五脏里其中就有红色养心,白色润肺之说。红色和白色的食材很多,西红柿和菜花就是常见的食材,所以将其二者搭配烹制,无论是色泽、口味、营养都是不错的选择。菜花的做法太多了, ...