热门潮州菜超辣口味家常菜菜谱大全

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  【家常菜】 清炖海皇鱼作者：馋嘴乐

  44复杂

  简介：【炖】炖和烧相似，炖的汤汁比较多，讲究原汁原味。深色的先调味，浅色的（比如清炖）后调味。先用小料（葱姜蒜）炝锅，然后冲入汤或水。烧开后下主料，大火烧开，小火慢炖。 【清炖】的最大特点：色浅清淡 海皇 ...

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  【家常菜】韭菜香干炒肉丝作者：斯佳丽

  44一般

  简介：春天来了，田野上，菜园里，满目葱绿， 春风一夜，吹醒了沉睡的种子，韭菜也在春风春雨的滋润了，绿油油的韭菜也冒出了头。韭菜一年四季都可以吃，但以春韭为最佳，“一月葱，二月韭”，农历二月的韭菜最嫩。这时的韭 ...

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  【家常菜】茄汁粽子作者：馋嘴乐

  44一般

  简介：各种各样的粽子，“琳琅满目”。做法各有千秋，口味变换无穷。 馋嘴乐今天介绍的【茄汁粽子】，是以“粽子”作为主料，采取浇汁的做法，变换一种吃法。软糯的口感，非常适合老人食用，但由于糯米消化的慢，不要吃 ...

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  [家常菜]西红柿热汤面作者：浮生半日闲

  44一般

  简介：先生很喜欢吃面片，和西红柿做的味道格外好吃，特别是在我家先生喝酒后，更喜欢吃这个了。 ...

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  猪肉丸子豆腐冬瓜汤作者：笨丫

  44简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】素烧丝瓜条作者：馋嘴乐

  44简单

  简介：丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 ...