热门川菜咸鲜口味家常菜菜谱大全

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  [家常菜]青椒肉段作者：浮生半日闲

  73一般

  简介：肉段中搭配青椒，胡萝卜，有荤有素，营养比较全面了。这次的肉段用的是五花肉，很香，也很腻，不能多吃噢。 ...

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  【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐

  73复杂

  简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...

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  【韩嫲妮智能酸菜机试用报告】米酒作者：斯佳丽

  73一般

  简介：收到“韩嫲妮智能酸菜机”后， 决定先从最简单的做起， 照着这机器的使用说明， 准备好原材料， 就按照标示的一步一步进行， 过了几天后， 香气浓郁又养生的米酒就完成了。 其实这操作非常简单， 几乎不需要任何 ...

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  【家常菜】辣炒豆豉豆干作者：馋嘴乐

  73一般

  简介：豆豉是一种发酵的豆制品，它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴，还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”，还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...

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  猪杂木耳汤作者：耕心

  73一般

  简介：每次回汕头，除牛肉丸外，总喜欢吃各式各样的手打丸子，特别是龙眼菜市场这家出售的猪肉丸，百吃不厌的，口感特爽！ 还有就是汕头本地猪的瘦肉片，哇，满嘴猪肉香的味儿，着实令耕心抓狂娿(*^__^*) 嘻嘻…… ...

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  肉香泡饭作者：耕心

  73简单

  简介：记得在电影【云水谣】里，陈坤对李冰冰说过一句话：“你们上海人真厉害，把米饭泡在水里也那么好喝。”我想，如果您是上海人，听到这句话的时候，一定有一股温暖的感觉吧。 泡饭很简单，在简单中体味不一样的味蕾享受 ...