热门粤菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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翠枝虾球作者:graceliy
60简单
简介:大对虾洗净剥壳取肉,剔去肠线,用刀斜切成厚片,每片表面轻划十字,加白胡椒粉,广东米酒腌10分钟;韭苔洗净切寸段备用蛋清用筷子打匀倒入腌好的虾肉中,用筷子快速顺时针搅动,搅至蛋清裹匀虾肉,再加入2汤匙水淀粉 ...
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蚝油青红椒作者:馋嘴乐
60简单
简介:蚝油青红椒选择的主料是柿子椒。柿子椒,又叫大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒等。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。它还可以防治坏血病,对牙龈出血、 ...
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菠萝里脊肉作者:斯佳丽
60复杂
简介:“咕噜肉”想必很多人都吃过, 这可是经典的粤菜,现在也是国外人最熟悉的中国菜之一。正宗的咕噜肉是由五花肉油炸过,加以甜酸汁烹饪而成,上菜时香气四溢,令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水,因而得名。 一般都会 ...
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很下饭的美味家常菜----干锅花菜作者:斯佳丽
60复杂
简介:与好友逛街,到了饭点一般都是就近解决, 商场的美食城就成了我们经常光顾的地方。美食城中小吃的品种很丰富,但我们最爱点的是干锅菜,几样荤素搭配, 炒上一锅,足够了。这干锅菜中我们都不约而同点同一道配菜,那 ...
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【家常菜】 火爆大头菜作者:馋嘴乐
60简单
简介:大头菜,又叫圆白菜、包菜.....;今天用它做了一道简简单单家常菜---【火爆大头菜】 ...
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【家常菜】小白菜炖粉坨作者:馋嘴乐
60一般
简介:粉坨:土豆淀粉加水熬熟后,晾凉即成。【淀粉:水=1:2】因为粉坨就是用土豆淀粉制作的,所以它的营养和土豆一样,是深受人们喜爱的食品。小白菜中含有大量粗纤维,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排 ...
