热门徽菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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黑胡椒炒卷心菜作者:耕心
33简单
简介:卷心菜本身无味,炒时需搭配一些味道较浓郁的食材,比如蒜蓉、虾米或者黑胡椒,这样吃起来可增加食欲。 黑胡椒的香馥来自其含有的胡椒碱。常简称作“胡椒”的黑胡椒粉,是全世界使用最广泛的香料之一,可在世界各地的 ...
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鸭蛋炒洋葱作者:耕心
33复杂
简介:才一个星期没吃洋葱,夫君立即提出抗议,振振有词说这样忘记洋葱是极大的错误,要猪猪好好反省一下。 猪猪不用两秒就反省好啦,对夫君说:“这一星期五餐是饭局,两餐是你指定的菜菜!” 夫君立即笑眯眯搂着猪猪说: ...
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葱花蛋羹作者:馋嘴乐
33一般
简介:鸡蛋羹是非常传统的佳肴,也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡,所以就有很多的私房秒招,如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用,今天我用的方法好像要简 ...
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蚝油香菇油菜作者:笨丫
32简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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苏式黑叉烧作者:简单Jane
32简单
简介:猪肉用花椒水,姜,桂皮,茴香泡上至少两个小时入味。锅内加热油,放入表面擦干水分的猪肉,煎至肉表面呈金黄色。加入卤汁料,大火加热烧开后,转小火炖1个小时。大火收汁,并不断的用勺子将浓汁浇在肉上,待卤汁色泽 ...
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虾酱炒鸡蛋作者:笨丫
32简单
简介:这几天就想吃这个,正巧同事帮我从原来居住的小区集市里买了我很久没吃到的菜饼子。呵呵....好吃 ...
