热门北京菜咸鲜口味家常菜菜谱大全

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  蜜汁酱烤鸭腿作者：笛子

  54简单

  简介：鸭腿放入清水中浸泡，将肌肉里的血水浸泡出来，清洗干净，葱姜切丝用牙签在鸭腿表面扎无数个小孔，倒入1勺白酒，加入1勺蚝油、1勺甜酱、1勺味极鲜、2勺蜂蜜、半勺盐然手用双手给鸭腿做按摩，将葱姜放入，然后盖保鲜膜 ...

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  夏天拯救食欲的红绿配---茄汁虾丸作者：斯佳丽

  54复杂

  简介：上次买回的虾还在冰箱中冻着，赶紧拿出来化冻，用它做点虾丸吃。一般虾丸都要用油炸好定型， 可这大热天实在是不愿动油锅，想着人家做鱼元都是水煮，于是我也改变心意用水浸熟。用水煮熟的虾仁没有那圆溜光滑的表面， ...

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  金瓜蛋蒸肉作者：斯佳丽

  54一般

  简介：嫩滑可口，鲜香美味的蛋蒸肉就是小时候父亲经常给我们做的一道菜， 那时候物质相对匮乏， 肉和鸡蛋是最常见，最普遍，也最能补充营养物质。为了能做好这道菜，他也试过很多方法，其中这里面加点馒头粒就可以使得肉团 ...

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  【家常菜】蒜薹炒猪柳作者：馋嘴乐

  54复杂

  简介：猪柳就是选择精致一点的猪肉，切成类似筷子头样的粗条即可。 ...

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  [家常菜]蚝油娃娃菜作者：浮生半日闲

  54简单

  简介：娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种，据说是从日本（一说韩国）引进地，娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，口感比白菜要好，但营养价值其实差不多，而娃娃菜又很贵，所以也就是偶尔尝个鲜。 ...

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  [家常菜]黑芝麻葱油饼作者：浮生半日闲

  54复杂

  简介：孩子很喜欢吃饼，特别是有了黑芝麻的饼，孩子更是喜欢吃。所以，假期的时候，孩子放假在家，经常给孩子做些喜欢吃的东西，是我们作为父母的一片心吧，做出来后，味道还真不错，很好吃呢。 ...