热门上海菜咸鲜口味家常菜菜谱大全

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  【家常菜】小白菜炖粉坨作者：馋嘴乐

  63一般

  简介：粉坨：土豆淀粉加水熬熟后，晾凉即成。【淀粉：水=1:2】因为粉坨就是用土豆淀粉制作的，所以它的营养和土豆一样，是深受人们喜爱的食品。小白菜中含有大量粗纤维，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排 ...

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  [家常菜]莲藕芋头红烧肉作者：浮生半日闲

  63简单

  简介：喜欢吃藕，在早市见到了，忍不住买了一个。本来想单独炒，可是儿子不太爱吃，于是把它和五花肉结合到一起，做了一道莲藕红烧肉，藕中渗透了肉香，美味呀。看到前几天剩了几个芋头，也一并扔了进去，芋头面面地，好吃 ...

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  【家常菜】鱼香包菜作者：馋嘴乐

  63简单

  简介：包菜也叫圆白菜、大头菜。 包菜是日常生活中最普通常见的蔬菜，做法多样，数不胜数。今天做一款自己喜欢的口味----【鱼香包菜】 ...

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  【家常菜】果脯芝麻粽作者：馋嘴乐

  63简单

  简介：粽子虽好，但是剩余的粽子冷藏后，食用的方法就很单调了。 今天介绍一个巧吃粽子的方法：以“粽子”作为主料，增加一些配料，变换一种吃法。在此只是“抛砖引玉”，愿引出多种花样的吃法。 利用这个方法，可以变换自 ...

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  【家常菜】猪肉锅贴作者：馋嘴乐

  63复杂

  简介：锅贴是一种煎烙的馅类食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为主料，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但也有包制成其他的形状。 ...

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  鸡汁炒芥蓝头作者：耕心

  63一般

  简介：这段时间的菜价猛涨，有时还真有钱买不到心头好的蔬菜呀。跑了几次菜市场，因菜价高企，店家不敢进货，怕卖不出去。 那天和夫君在玲珑街附近看楼盘，发现有邻里中心，哇，终于买到芥蓝头啦，一斤9元，还好，比起在外 ...