热门越南菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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西芹炒饭作者:耕心
51一般
简介:或许正因为炒饭的随意性,才越发承载了浓烈的独特色彩——往往将手边常用的食材和调料加入炒饭,于是便自成一格。炒饭讲究一粒粒散开,吃起来既有弹性,又不觉硬,很有咬劲。 ...
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水果沙拉作者:馋嘴乐
51简单
简介:这是用梨和苹果拌制的沙拉,用生菜叶搭配做点缀,色泽味道都不错。 ...
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炒圆白菜作者:馋嘴乐
51简单
简介:圆白菜的做法多数都是爆炒,比如火爆大头菜,吃的是脆嫩的口感。其实炒制时稍稍煨制一会,口感会有另一番风味。 ...
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豆腐脑作者:馋嘴乐
51简单
简介:豆腐脑是东北的叫法,在四川叫豆花。它是先将黄豆磨成豆浆,然后倒入盛有稀释的葡萄糖酸内酯的容器里,30分钟左右即成豆腐脑。可以浇卤后食用。 ...
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姜片鱿鱼须作者:馋嘴乐
51复杂
简介:这种鱿鱼须和平时的鱿鱼不是一个品种,这一根鱿鱼须就有一斤多,但吃起了口感挺好。今天就有姜和鱿鱼须搭配,烹制一道菜肴:姜片鱿鱼须。 ...
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苦瓜炖鹧鸪汤作者:耕心
51复杂
简介:冬天容易使人咳嗽和气滞,鹧鸪是生活在南方山地灌木丛及草丛中的鸟,因其特别喜欢吃味道很苦的半夏苗,故有化痰功能。苦瓜性凉,爽口不腻,在夏季吃后倍感凉爽舒适,有清心开胃的效果。 这道【苦瓜炖鹧鸪汤】鲜香可口 ...
