热门湖北菜香辣口味家常菜菜谱大全
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椒盐野兔作者:斯佳丽
55一般
简介:上次为侄女做的“红烧野兔”,基本上被她一个人消灭光了,父亲说什么时候也给他做做。周末想着要回家去看父母,干脆拿出来还剩下的半只野兔,做好了跟他们送过去。 用兔肉做过了“兔肉火锅”、“卤野兔”和“红烧 ...
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肉丝炒苕粉作者:斯佳丽
55复杂
简介:看着这个菜名“肉丝炒苕粉”, 很多朋友对这“苕粉”觉得很陌生, 但是提到它的大名,红薯,大家就都明白了,也有地方还有叫甘薯,地瓜,山芋。。。但它在湖北,我们都直接称它为“苕粉”。由于它比普通的粉条更为Q弹 ...
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香辣榨菜芯作者:馋嘴乐
55一般
简介:此处的“香辣”另有一番含义,这里的“香”有绿辣椒的清香,还有芝麻的纯香。“辣”味是绿辣椒淡淡的清香辣气,与红辣椒的干辣味有着很大的区别。所以这是一道清香淡口的小菜,来一碗米粥搭配,真是绝了! ...
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豌豆虾仁炒饭作者:笛子
55一般
简介:火腿切丁、胡萝卜切丁、葱切碎备用虾仁清洗干净后,用少许盐、料酒腌制一下将豌豆下开水锅焯熟将虾仁下开水锅焯熟 ...
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可乐鸡翅作者:笛子
55简单
简介:鸡翅膀剁开,加入料酒,姜片,葱段,盐腌制几个小时(最好早晨腌上,中午做),洋葱切片锅里放入油六成热后下洋葱,煸出香味,下腌制好的鸡翅,接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒,加入一杯开 ...
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葱油海参作者:笛子
55简单
简介:海参去除内脏,煮透后控去水分切丝葱白切段起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用 ...
