热门粤菜香甜口味家常菜菜谱大全
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蜜汁叉烧肉作者:朵云美食
85一般
简介: 叉烧在广式快餐中被点率是极高的,有单独的叉烧饭,也有双拼的叉鸡饭(叉烧和白斩鸡)和叉鹅饭(叉烧和烧鹅),都是非常美味的。做叉烧肉我选用的是上下有点肥肉,中心则夹着带梅花的瘦肉,这种肉厚度也刚好,烤 ...
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糙米营养八宝粥作者:大海微澜
85简单
简介:将多种糙米、粳米、豆子、核桃仁、枣、桂圆和葡萄干等食材混合熬制的八宝粥,含有丰富的蛋白质、赖氨酸、脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素,营养丰富,软滑香甜,入口即化,非常好吃。小米健脾和胃,玉米可降低人 ...
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碗蒸肉作者:笛子
85一般
简介:五花肉切成大块砂锅里放入没过肉的水,加入姜片、八角、花椒、香叶等,还倒了一点俺老爹喝的酒,开火煮肉半小时(大火烧开,小火咕嘟)等到筷子一戳就能进入肉里时捞出,那个煮肉的水别倒了啊,话说,可以当高汤用的蜂 ...
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鲅鱼炖豆腐作者:暮色影子
85一般
简介:去掉五脏从中间把鱼剖开切成大厚块大豆腐切成块 ...
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【土豆臊子面】家庭版手工拉面。作者:糖小饼
85一般
简介:先准备面团面粉大概1KG加水和3-4茶匙盐和成光滑均匀的面团(面团柔软度比耳垂稍硬)面团分成4块。团成球。再按扁擀成8MM厚的原片。抹油放在容器中醒半个小时土豆和胡萝卜切1CM见方的丁备用。红肠切片起油锅。下胡萝卜 ...
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[家常菜] 元葱丸子作者:浮生半日闲
85简单
简介:去饭店吃的这道菜,感觉挺好,回家来试一试,不知道哪个环节不太对,炸出来的丸子没有饭店的软。有高人指点一下,看哪里有问题。 ...
