热门客家菜香甜口味家常菜菜谱大全
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鸡腿肉炒蟹味菇作者：耕心
109一般
简介：菌菇有假肉的称号。菌菇跟鸡鸡鲜、跟肉肉香，从古至今，食客们大多用它来吊鲜头，譬如煲汤时放几朵，既刮油又增添鲜香。清代袁枚的《随园食单》中，也有对菌菇可荤可素的评价。 ...
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粉丝牛肉汤作者：笨丫
109简单
简介：以前早餐多搭配米粥之类的，最近儿子有些腻烦了。于是听从美食圈里的朋友悠悠的建议，改作汤。正好有汤宝这种便捷调料，早起简单快速的做道汤菜给儿子暖胃，呵呵 ...
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椒香红油豆腐作者：馋嘴乐
109一般
简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...
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咸鱼辣子作者：馋嘴乐
109一般
简介：咸鱼烹制方法比较简单，多数品种的咸鱼浸泡后，加葱姜蒜调味，蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重，所以就想到了用辣椒与其搭配，辣味可以解腥，同时咸鱼的味道又可以减轻辣味，两种食材互补。 ...
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蛋黄小西饼作者：食·色
108一般
简介：孟老师的这道蛋黄小西饼和上次做的蛋黄圆饼干在外形上差不多，口感却更酥松。上次用的普通面粉，略有些韧韧的嚼劲。而这个小西饼，增加了蛋黄，并且用了低筋粉，蛋香更浓，口感更酥松。不过，这饼干很甜，连无人能敌 ...
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酸奶巧克力豆司康作者：鱼眼中的爱
108一般
简介：天天中午睡觉起来总喜欢找点东西出来吃，司康就是最爱了，又方便做又香软可口，再加上自制了一大盅的酸奶，当然要好好折腾一下，首先就是这款好久没有吃了的司康小点。 我是有多么的爱吃酸奶啊，为了让它的味道更浓 ...