热门台湾菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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豉香蒸鱼作者:笨丫
74简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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麻辣烤鱼作者:笨丫
74复杂
简介:喜欢烤鱼,可是不能总到外面饭店吃啊,于是就自己琢磨着做做,感觉还不错的。以后可以在家经常做做来解馋,经济实惠。鱼的种类以及搭配的蔬菜大家可以自己根据自己的喜好选择哈 ...
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葡萄干豆面蒸糕作者:馋嘴乐
74复杂
简介:豆面就是黄豆磨成的面粉,也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用,多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...
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瓜盅有粥作者:KL乐悠悠
73复杂
简介:今天在菜场买了个大冬瓜和一只乌骨鸡,想着想着就用来做了这道粥;熬好的粥放入冬瓜盅里再经过慢火的炖,让冬瓜与乌骨鸡的精华都融入了粥里面。。冬瓜炖的软软的口味很香,老家的中医说鸡肉是带热燥的;所以炖鸡肉的 ...
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蛤蜊豆腐萝卜丝汤作者:笨丫
73简单
简介:很简单的一道鲜汤菜,可惜那阵子手机坏了,只好用儿子价值100多的手机拍的。后来新手机到货,再拍照,让我深刻体会到美食不但要做得好,还得有拍照神器,当然还得技术好!像我这样单纯依靠手机拍照的笨人,还是得把饭 ...
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蛤蜊蒸蛋作者:笛子
73简单
简介:蛤蜊吐净沙后,放锅里添水,加入两片姜和葱,大火煮熟(蛤蜊一张嘴就关火,时间长了,肉就老了)鸡蛋打散将煮蛤蜊的水倒入和蛋液一起颤开,鸡蛋和水的比例1:1(煮蛤蜊的水要冷却)取一盘子,盘底和四周刷一层食用油 ...
