热门客家菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】清蒸丝瓜作者：馋嘴乐
32简单
简介：清蒸菜肴的烹制方法，是健康的烹制方法，少油清淡。 ...
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【4月美食月赛】炒薯条作者：馋嘴乐
32简单
简介：把土豆条炸制后和芹菜搭配炒制，加一点点辣椒，是一款开胃的佳肴。 ...
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剁椒土豆片作者：笨丫
32简单
简介：新鲜土豆，百变吃法。蒸炒煎炸炖，你喜欢哪种？ ...
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双椒肉丝黄瓜作者：笨丫
32简单
简介：以前炒黄瓜总是切片，有点儿视觉疲劳了，于是换种切法，好像吃出不一样的心情了\\\\(^o^)/~ ...
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生腌醉蟹作者：graceliy
32简单
简介：河蟹用刷子刷干净表面，掀开尾部挤去污物，清水冲洗后放在一边控水；密封罐清水冲干净，一旁晾干。取一无油的锅，加适量清水，加盐，花椒，烧开后即成浓盐卤水，晾凉备用。取控干的密封罐，将一部分陈皮，姜片，话梅 ...
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天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱肘花作者：graceliy
32简单
简介：面粉+酵种+盐+糖+碱+水混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行醒发。醒发过程须根据室温而定，大约需要2-6h小半碗芝麻油里+2汤匙麻酱+盐+1汤匙生抽，花椒用平地锅焙香，用擀面棍擀成细粉加入麻酱里混合均匀，备用。面 ...