热门越南菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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玉子豆腐汤作者：馋嘴乐
167一般
简介：“玉子豆腐”也叫“日本豆腐”，由于口感软嫩，非常适合老年人食用。制作玉子豆腐的菜肴用蒸制的方法相对要好一些，主要是能保持其形状。今天，用玉子豆腐和西红柿搭配，制作一款味道鲜美的汤，口感味道都不错。 ...
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乳香五花肉作者：馋嘴乐
167复杂
简介：这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”，因为调味料中用到了“红腐乳汁”，烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味，所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。 ...
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甜辣酱剁椒炒饭作者：N牌缓释胶囊
166简单
简介：泡椒用清水浸泡，用手挤干水分，再重复一次；午餐肉切小丁锅中烧热油，倒入泡椒炒香，入玉米粒和豌豆翻炒至变色 倒入米饭，一边翻炒一边用铲子打散，再加入午餐肉丁 加甜辣酱、生抽翻炒均匀，出锅前加少许盐调味。 ...
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【家常菜】蚵仔煎作者：馋嘴乐
166复杂
简介：【蚵仔煎】：闽南话为ǒu ā jīan，普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语，指牡蛎（或称海蛎）。蚵，又称海蛎子，学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵；粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富，且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...
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千丝万缕虾作者：双双家的小厨房
166一般
简介：肯德基的千丝万缕虾出来了n久了。可是，我一直没有光顾过，也不知道味道如何。不过，这个千丝万缕虾，确实我一见倾心的，早就想着仿造一把了。我一般仿造，都是需要提前眼观外形，嘴尝味道。不过，这个虾，貌似怎么做 ...
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炒合菜作者：馋嘴乐
166复杂
简介：炒合菜就是把3---5样的食材合并一起炒制。炒合菜有两个要点，一是多以切丝为主，所以一般的合菜里都有豆芽、韭菜这两样食材；二是以素炒为多，当然这只是一个习惯罢了，如果自己喜欢放点肉丝，那也无可厚非。 ...