热门东北菜中辣口味家常菜菜谱大全
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双椒红薯丝作者：紫豌豆
51复杂
简介：前天请个朋友吃饭，我炒了盘红薯丝上桌，那丝没有炒太久，变色即盛出了，那朋友愣没有吃出来，得意死我了。红薯炒丝，脆脆的跟吃其它蔬菜差不多的口感了。如果想要红薯味呢，很简单的，多炒一会儿，烤得软软的带点锅 ...
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双蔬咖喱饭作者：耕心
51一般
简介：蛮爱吃咖喱饭的，总觉得咖喱是一种有性格的佐料，它不矫情、不做作，直接以辛辣和浓重的口感示人，慢慢去散发出诱人的独特香味。 ...
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蒜泥玫瑰茄子作者：笨丫
51简单
简介：看着菜名很诱人吧？就是一道简简单单的蒜泥茄子的，我发给朋友看，朋友非得让我说个名字，实在不知道起什么名字，想起自己做的初衷是想让它像玫瑰，就勉为其难的这么叫吧，有点儿糟蹋玫瑰么？ ...
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红椒蒜蓉蒸丝瓜作者：笨丫
51简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】花卷作者：馋嘴乐
50复杂
简介：花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成自己喜欢的形状，蒸熟即可。 ...
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素炒土豆丝作者：馋嘴乐
50一般
简介：地地道道的家常菜，做法简单，但是要想把土豆丝炒的口感脆嫩，还是需要有一点基本功。首先是土豆丝要求粗细均匀，如果刀工欠缺的话，可以用插板插丝，然后再浸泡；二是炒制的时间、火候，既要炒熟，又不能过火，这要 ...