热门云贵菜中辣口味家常菜菜谱大全
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【红油】作者：馋嘴乐
55简单
简介：一碗红油红红火火。 ...
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冰糖猪手作者：笛子
55简单
简介：两个猪蹄（要保证干净无毛）入锅煮透，过冷水，控干水份，斩成小块炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化放猪蹄，加入八角、桂皮、葱段、姜块，翻炒均匀。倒入料酒、酱油和少许白糖，翻炒使猪蹄上色。加入和猪 ...
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凤梨果酱面包作者：笛子
55简单
简介：揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆松弛15分钟，松弛后的面团压扁，翻面后包入果酱馅将包好馅后的面团滚圆压扁，擀开成椭圆形 ...
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盐水毛豆作者：笛子
55简单
简介：把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中 ...
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宝石心巧克力作者：笛子
55简单
简介：准备一个模子，我的这套模子挺值的，可以当冰格，可以当果冻模，可以当巧克力模把一大块巧克力切成小块隔水漫漫融化，注意水温别超过５０度，否则巧克力就反沙了把巧克力液注入模子的一半，此时你可以放你喜欢的东西 ...
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小豆冰棍作者：笛子
55简单
简介：牛奶里加些糖，放微波炉里加热烧开（我加了一部分水，个人感觉牛奶冰冻后会发生别的变化，所以没全放牛奶，加了一些纯净水）等牛奶稍微放凉了一些，往里放红豆沙和糯米粉，搅匀，糯米粉放两勺就够了，放多了估计加热 ...