热门鲁菜芝士味口味家常菜菜谱大全
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乌梅切达奶酪蛋糕作者:食·色
63复杂
简介:用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子,把蔓越莓干换做了乌梅,减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊,凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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浇汁黄花鱼作者:笛子
63一般
简介:黄花鱼清洗干净,刮去鳞,从排泄口处下剪子将鱼肚拉开,将里面的心肝脾肺肾和那层膜都去掉在鱼身两面拉花刀,拉花刀的手法是:刀垂直切下去再片一下,不要拉到底,切断鱼肉,喷一小勺白酒,并在鱼身两面撒盐,盐要撒均 ...
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枣粽子作者:笛子
63简单
简介:糯米提前泡好,泡了一个晚上粽子叶提前泡好,泡了一个晚上取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状,先放一颗枣 ...
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香薰鹌鹑蛋作者:斯佳丽
63一般
简介:前两天看电视,电视中介绍一种老北京排队美食---香薰鹌鹑蛋,据说为了能吃到这美味的鹌鹑蛋,很多人都需要排上几个小时,还不见得能吃到,因为每天都供应有限, 人们都争相购买, 所以供不应求。电视上还专门找来了老 ...
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【家常菜】油面筋紫菜汤作者:耕心
63一般
简介:紫菜、黑米和黑芝麻,这三种黑色食物是非常适合春天吃的。特别紫菜,富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分,不仅可降低胆固醇软化血管,还可以消除腿部的水肿,达到瘦腿的效果,而且在饭前喝汤可以提 ...
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【家常菜】肉肠角瓜作者:馋嘴乐
63复杂
简介:这是一道家常炖菜,食材可以按照自己的喜欢搭配。调味也比较简单,还可以用农家酱调味,有点类似大酱汤的味道。 ...
