热门北京菜糊辣口味家常菜菜谱大全
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素烧冬瓜作者:双双家的小厨房
94简单
简介:冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制 ...
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蛤蜊芸豆鸡蛋卤面作者:笨丫
94一般
简介:这是我家那位最爱的一道面 ...
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香菇鸡丝作者:紫豌豆
94复杂
简介:拍这道菜的时候,是下午四点过,北方的冬天天黑得特别早,四点半过屋子里就不能拍过程图了。五点钟太阳公公西下,西下的同时天就暗黑,所以要拍成品菜,必须在太阳公公挂在天上的时候拍,记得这道菜刚拍完,太阳公公 ...
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火腿肠炒西葫芦作者:紫豌豆
94一般
简介:节日的餐桌上,最亮眼的有时候是大鱼大肉之后的清新素菜,就如浓妆艳抹之中突然有了个小清新,让人顿时胃口大开,今天的这道西葫芦就是了,酸酸甜甜的口味清清脆脆的口感,还有剁椒的小辣,家常的小菜,就是这么美味 ...
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芝麻红辣椒作者:馋嘴乐
94一般
简介:这是一道下酒佳肴,红辣椒虽然很辣,但是经过浸泡之后,辣味减轻了许多。裹上面糊炸制后,酥酥的口感有一丝丝的辣味,又含有黑芝麻的香味,味道非常不错。 ...
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豆皮烧牛肉肠作者:馋嘴乐
94一般
简介:“豆皮烧牛肉肠”是一道家常炖菜,菜肴的特点是口感软糯、味道清淡、荤素搭配、营养均衡。并且不受食材的限制,只要家中有豆腐皮(干豆腐、千张、百叶),可以用自己喜欢的肉肠加一些青菜烧制即成。调味料最好用蚝油 ...
