热门潮州菜香草味口味家常菜菜谱大全
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香浓牛奶香草冰激凌作者：食·色
231复杂
简介：终于决定还是再做一次冰激凌，否则太对不起长期蹲守在冰箱冷冻室的冷冻桶。在那暗黑无光的角落里蹲了那么久，就这么被拿出来，然后去休假，它会不会觉得太委屈？总还是要再派上一次用场再休息吧？虽然，还有很多冰激 ...
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淳朴的味道-老姜焖猪手作者：graceliy
231简单
简介：斩成小块的猪手用清水浸泡2h，反复用清水冲洗，在开水中焯烫祛除杂质和血水，捞出控水备用。锅中加入适量的植物油，微微烧热后下入姜片煸炒，姜的香味出来后下入猪手翻炒，下入红糖让糖色均匀的裹住所有材料，加适量 ...
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蒜蓉豇豆作者：馨怡煮香香
231一般
简介：夏天的餐桌上，凉菜是必不可少，有些蔬菜可以生吃，洗净后凉拌，有些蔬菜要焯水断生后再拌，不管是生吃还是熟吃，在调料里面都少不了蒜的身影，说到大蒜，我们很快就会想到“蒜你恨”这个流行一时的名词，虽然这是当 ...
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【膳食】清蒸桂花鱼作者：耕心
230一般
简介：鳜鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损，适用于气血虚弱体质，可治虚劳体弱、肠风下血等症。 ...
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【膳食】冬菜蒸桂花鱼作者：耕心
229一般
简介：我们潮汕人喜欢用冬菜来作为潮菜、潮汕小吃以及汤类食品的调味品。做法简单，味道却是相当特别，尤其是汤水，加入了冬菜之后，变得鲜香无比。用冬菜来蒸鱼，鲜香惹味，百吃不厌。 ...
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【膳食】香菇烩鲜鱿作者：耕心
229一般
简介：鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。具有滋阴 ...