热门潮州菜苹果味口味家常菜菜谱大全
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烧肋排作者:馋嘴乐
100复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
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【芹菜土豆丝】作者:馋嘴乐
100简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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白萝卜炖牛肉作者:笨丫
100一般
简介:很少做牛肉羊肉一类的肉菜,总觉得自己做不好。可是家有肉食控的儿子,总做猪肉感觉单调,买呢又也就那几样,所以慢慢尝试自己做做。以前只做酱牛肉,今天烧菜,还有美食好友可以QQ线上指导,幸甚快哉!谢谢这群好友 ...
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【膳食】干煎纽西兰龙俐鱼作者:耕心
99简单
简介:香港这地方啊,只要有钱,就能买到心头好的东东们。这不,夫君特爱吃纽西兰的龙俐鱼,所以啊,这次专门从香港买回来纽西兰的龙俐鱼,果真,好好吃呀。 ...
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【膳食】竹荪白果腐竹汤作者:耕心
99一般
简介:竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能,一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...
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鱼香炒肝作者:笛子
99一般
简介:猪肝放入清水中冲洗,拿出后,切成片状(要去掉猪肝上的筋膜)将切好的肝放入清水中浸泡,水中倒入少许白酒,浸泡半小时,并用手不断搓洗,水浑浊后换另一盆清水,如此反复几次,即可捞出沥干水分在猪肝里加入适量盐 ...
