最新川菜清淡口味私家菜菜谱大全
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腊肉飘香作者：graceliy
17简单
简介：整块的带皮五花肉(最好选用五花三层的那种),用刀刮去表面污渍,切成15cm宽度的长条状,用清水稍稍冲洗,控干水份备用控干水分的五花肉用粗盐摩擦一遍，取一大号不锈钢盆,不能有水和油,将酱油,冰糖,八角,二锅头,玫瑰露酒 ...
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清爽午餐——牛油果寿司卷作者：graceliy
43简单
简介：米用水浸泡1小时，按正常煮饭的水量放电饭锅里做成米饭，煮好的米饭，用饭铲打散，寿司醋加糖和盐调匀，拌入米饭中，晾凉备用（醋的比例根据自己的喜好调整）牛油果取出果肉，用小刀分割成长条状；蟹肉棒解冻后在开水 ...
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萝卜丝汤作者：笨丫
22简单
简介：炖的时候 萝卜切丝 火腿切丁或片根据个人喜好 萝卜丝用淡盐水清洗一下2. ...
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冬瓜排骨汤作者：笨丫
23简单
简介：其实 排骨汤是我头天做清炖排骨剩下的 第二天要上班然后回家做饭给儿子 然后再送儿子上学 简单做了下 不过 儿子很喜欢 基本都被他喝了 哈哈 ...
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雪之华可爱便当作者：neineilove
113简单
简介：将烧熟的鲑鱼肉，去刺撕碎拌入米饭，均匀后用保鲜膜包裹团成饭团，摆入饭盒内。鸡蛋加少许盐打发，煎薄蛋饼，摆在鲑鱼肉饭团上，周围用白米饭堆出帽子样子。剪海苔做五官。小手套用鱼肠和鱼羹糕制成。 ...
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竹管鱼羹秋葵花作者：neineilove
22简单
简介：竹管鱼羹切段后，在断口出切三刀。秋葵去毛后，用盐开水焯过，捞出，切段。将切段后的秋葵插入竹管鱼羹中。 ...