热门粤菜清淡口味私家菜菜谱大全
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虾仁炒苦瓜作者：斯佳丽
73一般
简介：温度一下子就升了起来， 全国大部分地区都在接受炙热的考验， 这天热容易上火， 我今天来给大家推荐一种夏日去火时蔬----苦瓜。 说起苦瓜， 就如同榴莲一样，因为它的苦味，有的人对它趋之若鹜，有的人却对它 ...
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【4月美食月赛】豆豉烧豆腐作者：馋嘴乐
73简单
简介：【豆豉烧豆腐】是我的一道创新菜。前两天我打开一盒【豆豉鲮鱼】的罐头，发现豆豉较多，把鱼吃完之后，利用剩余的豆豉和豆腐烹制了【豆豉烧豆腐】这道菜，品尝之后，味道确实不错。现在介绍给大家。 ...
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红薯汤粉丝瓜煲作者：馋嘴乐
73一般
简介：这道菜肴虽然叫做“丝瓜煲”，因为主辅料易熟，，所以厨具没有选用砂锅煲制。由于烹制得法，味道清淡，口感软糯，老少皆宜，仍是不错的一道佳肴。值得一试。 ...
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枣香排骨作者：斯佳丽
73复杂
简介：今天是2012年的最后一天，不知大家在总结这一年有什么收获的同时对于下一年有什么新的期望呢？ 无论怎样， 祝大家在新的一年心想事成，天天快乐！ 还是直接上菜吧， 2012年给大家奉献的最后一道菜是“枣香排骨” ...
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【家常菜】烤鸡翅作者：馋嘴乐
73一般
简介：【烤鸡翅】：没有使用烤箱烤制，采用铁锅烤制，方法简单易操作。腌料用蚝油和番茄沙司，味道更加鲜美。 ...
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辣炒蛏子作者：馋嘴乐
73一般
简介：蛏子食法很简单。将蛏子洗净后，放于含有少量盐分的清水中2小时左右，待蛏子腹中的泥沙吐净，然后用薄刀片轻轻剖开蛏子背面连接处，倒在沸水中，稍为停留，加入葱末，即可捞起食用。肉嫩而鲜，风味独特，是佐酒的佳肴 ...