热门粤菜香草味口味私家菜菜谱大全
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红焖蹄髈作者:馋嘴乐
68复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
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虾干炒娃娃菜作者:耕心
68一般
简介:虾干,即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高,是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能,用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛,骨结核等多种疾病。肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿 ...
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开洋丝瓜作者:笛子
67简单
简介:丝瓜海米(传说中的开洋)丝瓜去皮,切片海米用水泡一会儿,去去咸味 ...
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虾皮木耳汤作者:耕心
67一般
简介:虾皮,汕头话叫【虾苗】。在汕头,几乎没吃过干货的虾皮,都是吃就流的虾苗,太鲜味啦。 这次回汕头,很是幸运,在菜市场遇到有卖就流的虾苗,赶紧买两斤,带回苏州品鲜。 从来买用虾苗来煮木耳,一般都是炒蛋或煮紫 ...
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上汤菠菜作者:耕心
67简单
简介:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和其他上汤菠菜图片(19张)钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。具有抗衰老、促进细胞增殖 ...
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【膳食】大白菜木耳鸡汤作者:耕心
67复杂
简介:夏季最适合养生佳品非菌类莫属,木耳既是菌类,但与其他芬芳的菇菌相比,香味不浓而口感爽脆。夏季吃些木耳,有助肌肤光滑有质感。木耳含丰富的维生素和矿物质,有净化血液的作用,是保养肌肤很好的食品。因含有食物 ...
