热门闽菜芝士味口味私家菜菜谱大全
-
【潮汕蚝烙】作者：舞之灵
74一般
简介：一直到回来休息好才有时间上网重新看了这集心传的。其中潮汕蚝烙一下子激起我的食欲。蚝烙的做法和福建的蚝煎相似。毕竟都是沿海城市，平时饮食以海鲜为主，生蚝算是海洋中的牛奶了，舞平时吃的也多，蚝煎更是经常。 ...
-
青蒜肉丝炒年糕作者：斯佳丽
74复杂
简介：前两天与好友们一起去家韩餐馆吃饭，好友的女儿看着韩式炒年糕非常兴奋，叫嚷着要点来吃。虽然端上来的韩式炒年糕颜色艳丽，但吃起来的口感我和好友几人一致认为没有武汉的特色小吃“大蒜炒年糕” 好吃。 在武汉 ...
-
春天里的养生菜----蚝油豆腐煲作者：馨怡煮香香
74复杂
简介：今天做一个春节里的养生菜，用到了豆腐，笋，菌类和彩椒，用了蚝油来提鲜，做出来的菜即养眼，也有营养。看到市场上有鲜笋，就买了鲜笋回来，这个季节也到了吃笋的时候，过去有不少人认为，笋虽然味道鲜美，但没多少 ...
-
菠菜鸡汤作者：耕心
74一般
简介：以前鸡壳，每个三元！现在鸡壳，每斤5.90元！在家乐福买了两个，回家熬成高汤，用来煮菠菜，这道菜营养不在话下啦，那就一个字“快”！ ...
-
鸡蛋羹作者：jojolove
74简单
简介：鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解 ...
-
瓜盅有粥作者：KL乐悠悠
74复杂
简介：今天在菜场买了个大冬瓜和一只乌骨鸡，想着想着就用来做了这道粥；熬好的粥放入冬瓜盅里再经过慢火的炖，让冬瓜与乌骨鸡的精华都融入了粥里面。。冬瓜炖的软软的口味很香，老家的中医说鸡肉是带热燥的；所以炖鸡肉的 ...