热门徽菜清淡口味私家菜菜谱大全
-
私房板栗烧鸡作者：斯佳丽
81复杂
简介：中秋刚过，这国庆节马上就接踵而来， 在我的印象中， 中秋、国庆总是紧挨着，而这两个节日最时令、最传统的宴客菜就莫属于它了， 大家猜猜， 是什么？大家肯定会异口同声地回答：“板栗烧鸡”。 当秋天的风刚刚吹 ...
-
红焖蹄髈作者：馋嘴乐
81复杂
简介：猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄髈”，菜肴的口感软糯，香味浓 ...
-
豉汁青鱼头作者：耕心
80一般
简介：又到吃青鱼的季节啦，可惜时间很短，也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖，大的一般3元，小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦，按斤卖，一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸，口感的确比草鱼头略胜一筹呐，好 ...
-
木瓜银耳羹作者：大海微澜
80复杂
简介：一道补脾开胃助消化的美味甜品。感恩节之际，为老人制作的佳肴，好吃有营养。木瓜富含各种维生素、矿物质、纤维素及果糖，果肉丰满香甜，气味独特，清心润肺，有助消化功效。银耳补脾开胃，益气清肠，滋阴润肺，还能 ...
-
【膳食】葱段炒南瓜作者：耕心
80一般
简介：常食南瓜，还有治疗男性前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。 ...
-
蛋虾口蘑盅作者：鱼眼中的爱
80简单
简介：营养的口蘑，放上小朋友喜欢的鹌鹑蛋一起蒸制，最入加上虾仁和高汤入味，做法简单，营养全面，口感丰富！ ...